Cartes & Menus

Monaco ou panaché

Moscow mule

Gin Tonic

Apérol Spritz

Kir (mûre, cassis ou pêche)

Ricard

Martini rouge, blanc, Porto rouge

Aberlour 10 ans

Akashi

Talisker 10 ans

Digestifs (get 27, Don papa)

Thé glaçé maison

Infusion de Maté pétillant Bio

Sirop Monin

Menthe, grenadine, citron, orgeat

Coca

Coca zéro

Orangina

Jus artisanal Alain Milliat: fraise, tomate rouge, pomme, pêche jaune, poire, mandarine, orange de Sicile

½ Evian

½ San Pellegrino

Evian

San Pellegrino

Chateldon

Picon bière

Heineken

Affligem

Les 3ienchs blanche, blonde, ambrée,

IPA

Brouilly Le chatelin AOP 2022

Rouge

Crozes hermitages domaine Michelas 2023

Saint-Emilion grand cru 2021 BIO

Rouge

Chinon AOP 2020

Rouge

Sancerre grande réserve 2022

Rouge

Mercurey régnard 2022

Rouge

Petit Chablis régnard 2022

blanc

Chablis grand régnard 2023

Blanc

Pouilly fumé la doucette 2022

blanc

Côte de provence chateau réal martin 2023 BIO

Rosé

Pierre Mignon Brut prestige

Champagne

Vins au verre

Terrine noir de Bigorre 180g

Entrée du jour sur ardoise

Oeuf dur, mayonnaise, salade

Rillettes de saumon, toast et aneth

Tartare de crevettes, tomate, mangue, ciboulette et curry

Plat du jour sur ardoise

Onglet de boeuf, légumes du moment et sauce au bleu

Pain toasté, béchamel, jambon blanc, emmental

Souris d'agneau confite, purée maison et jus d'agneau au thym

Burger bacon, frites de patate douce

Salade périgourdine

Salade, lardons, gésiers de volaille, magret et foie gras

Dessert du jour sur ardoise

Crème mascarpone à la vanille, caramel moi et pécans caramélisée

Pain perdu, nutella et glace vanille

Tarte aux pommes, confiture de lait et crème fraiche

Café ou thé gourmand