菜单

Monaco ou panaché

Gin Tonic

Apérol Spritz

Kir (mûre, cassis ou pêche)

Ricard

Martini rouge, blanc, Porto rouge

Aberlour 10 ans

Akashi

Talisker 10 ans

Digestifs (get 27, Don papa)

Thé glaçé maison

Sirop Monin

Menthe, grenadine, citron, orgeat

Coca

Coca zéro

Orangina

Jus d'orange

Jus de tomate

½ Vittel

½ San Pellegrino

Evian

San Pellegrino

Chateldon

Heineken

1664 blanche

Affligem

Mousse de Bleau brune, ambrée ou blonde BIO

Brouilly Louis Tête

Rouge

Tarani 2020

Blancs

Tarani 2020

Rosé

Château Lestrille 2016

Rouge

Brouilly

Rouge

Tarani 2020

Rouge

Vins au verre

Terrine noir de Bigorre 180g

Saucisson Fuet Espagnol

Entrée du jour sur ardoise

Terrine de porc maison, noisettes, 5 baies

Œuf parfait, crème de parmesan, champignons et huile de truffe

Velouté de potimarron,croûtons de pain d’épices et foie gras poêlé

Plat du jour sur ardoise

Gravlax d’espadon, mariné hibiscus et betterave, pain pita et crème de ricotta

Burger veggie, fruit de jacquier,tomates confites, cheddar, sucrine et frites maison

Camembert rôti au four, grenailles frottées au romarin et charcuterie

Dos de cabillaud, beurre blanc aux agrumes , riz vénèré et choux pakchoï

Onglet de bœuf, sauce roquefort et gratin de pomme de terre

Rigattoni à la puttanesca, tomates, ail, basilic, anchois et parmesan

Dessert du jour sur ardoise

Salade de fruits automnale

Cookie xxl, boule de glace vanille , caramel et cacahuètes

Poire pochée, streusel noisettes, ganache chocolat au lait et sauce chocolat

Café ou thé gourmand